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已發表 由 在 Dec 21, 2013 在 台灣牌 |

台灣酒業巡禮-雲端酒市

台灣酒業巡禮-雲端酒市

透過【鄉間小路】艾琳姐的介紹,來到位在羅斯福路師大分部旁邊的一間酒類專賣店。雲端酒市?疑,跟據我對菸酒管理法的了解,酒類應該不能在「網路銷售」吧,為何這間店如此大膽用上「雲端」二字來賣酒呢?

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在與林新建總經理交換名片後,他便在架上抓了幾瓶酒,就清描淡寫地說:走走走,到餐廳吃飯邊吃邊聊啦……沒想到,這一個隨手抓幾瓶酒,擺出來的陣仗竟是如此「龐派」!!!

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【喝酒請勿開車】

林總經理(Ben)跟我們分享,當初為何會有這間「雲端酒市」的出現,源於二十年前初次當他踏上金門,就已深深被金門所吸引,也因此在金門留駐了整整十年。在成為金門地區酒商專業經理人後,商務與人際應酬漸多,與高粱酒之間的關係更是密不可分。經由長時間的浸潤,林總經理逐漸對於金門高粱酒產生情感及興趣,也成了創業的緣起與契機。同時身為金門半子的他,對於金門自然有著深厚的牽繫與鄉情。「有沒有機會能夠為金門做點事?」岳母看似不經意的一句話,讓林總經理從此牢記在心。

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林總經理返回台灣後,開始了雲端酒市的創建。經由縝密的評估與規劃,雲端酒市於大台北地區與全台逐漸佈點及展店。何謂「雲端酒市」呢?雲端的概念取自於兩面向:

其一,雲端二字取自於《漫步在雲端》電影,這是一部發生在葡萄酒莊園的故事。內容描述軍官與莊園女兒的戀情,這一段浪漫的戀情發生在高海拔葡萄園,而酒本身是調劑身心靈的飲品,更是生活中不可或缺的一部分,在生活交際的過程中,在酒的催化下更易產生微醺氛圍,進而讓人有種微醺上雲端的美妙感覺。

其二,公司打算透過創新研發計畫,推動數位化服務,導入B2B與B2C服務,以雲端數位化的概念,提供數位、便捷、即時的創新商業模式,同時強調微笑曲線的創新研發及品牌服務,推至我們的客層,並致力於成為台灣第一家協助台灣優質MIT酒品酒莊的雲端交易銀行。

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不止如此,林總經理更希望把生活、品味、文化、歷史、藝術、鄉情與品酒融合為一,更將產業面與數位化緊密結合,從服務業的觀點提出創新商業模式,將傳統的酒品交易產業升級與轉型,用以創造新藍海策略,進而與消費者共創雙贏局面。

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至於這次喝到幾款「台灣好酒」,我也會陸續將酒評分享在「台灣味」上面喔!!!

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【未成年請勿飲酒】

店名:雲端酒市。

地址:台北市羅斯福路五段112號

電話:(02)29353926

官方網站:http://cloudtop101.com.tw/about.html