尋找「台灣味 Taiwan Terroir」的追夢人-林敬富

 

與林敬富(以下稱阿富)認識，是在一次福隆海灘辦的土匪美食團餐會，當天他是主辦人，細心地為大夥搭配許多「在地風味」的海鮮，當時就對這位有為的年輕人印像深刻。

因為籌辦「黑后風華 嘉賓饗宴」餐酒活動的需要，我就很厚臉皮地跟阿富要了幾個空瓶來裝酒，想說禮尚往來地也讓他品飲一下黑后義式白蘭地……但沒想到，這個不經意的開端，阿富甚至後來也十分熱心地，揪人主辦了一場「黑后風華初體驗」的活動。

阿富總是很謙虛地說，他自己平常什麼酒都喝胡亂喝，懂的也不多，但是從FB上面看到他分享過的品飲記錄，就知道這個年輕人的「肚子」是有料的(疑，一語雙關喔)

我覺得我和阿富相談十分投緣，除了我們愛酒、愛台灣，我們不約而同地用了「Taiwan Terroir」當作Slogan；我們也都當過追夢人（咦？好熟悉的名稱），因為我個人在2011年完成了第一次的機車環島旅行，阿富亦在2012年及2013年完成了二次機車環島旅行，他說每一年都會再次踏上環島之路。

2013年的環島旅行，他自己設計一件「台灣味 Taiwan Terroir」的 T Shirt，同時帶了一瓶「黑后風華」義式白蘭地再次走遍台灣；因為他要讓台灣人體驗到這款富有Taiwan Terroir和濃濃人情味的台灣葡萄酒!!