契作代製：白米(插秧-20140817)

當農村結構改變，以機器代替人力成了必然。

機器出現了，換工放伴的文化也就消失。

 

這天來了很多朋友跟我們一起插秧，一起感受什麼叫做直不起腰的感覺；一起感受雙腳踩在田裏面的感覺。當年輕人已經叫苦連天，信誓旦旦地自嘲這種全部手插秧絕對不會有下一次，但是在我的印象中，這兩天的金海伯卻都只是默默的插秧，除了一兩次站起身對我露出無奈的苦笑說：「太疏很難插，我都隨便插。」之後就繼續彎下腰，沒再表示什麼。一種工作，兩種心境，是體驗還是過生活？

 

今年的二期稻因為手工插秧的關係，必須先手工畫線，也是俗稱的「牽輪子」。這些都是過往農村生活，為了求生所磨練出的農耕方法與智慧。路過手插秧田現場，許多爺爺奶奶們停車下來看看並且嘴角露著一抹微笑；那位停下車微笑望著田，和車上20幾歲的女兒分享「這是我們以前過的生活，我們以前就是這樣…」的父親，我們一起在重新找回那種生活，那種雖然辛苦但是卻甘之如飴又安心的生活。

大阿伯右手拇指帶著一個自己的智慧，這個智慧幫著他工作好久；幫著他更順利工作。這是一種套在左手大拇指的工具，昔稱「蒔田管」，過去多以竹管或鐵皮製作，套於拇指上，朝外部分呈尖刃形。現在不知道哪裡還有在賣這種傳統的插秧工具，大阿伯自己用水管製作了屬於他自己的一個，隨身放在他的口袋裡。這些插秧「眉眉角角」可不是所有人都能學會的。

1234567換行、推一下秧苗盆。金海伯依循著這個節奏頭也不抬的繼續1234567，推，移。半蹲微彎、不抬頭的姿勢，這個一開始我們就知道完全不輕鬆的姿勢，但是金海伯就用這樣的姿勢快而美的插秧。

「秧苗片要靠近水面，推(秧苗)後直接插，就會很快。」。雖然阿伯們簡單快速的插著秧，也告訴我們該如何動作快速，我們依然必須從分解動作一個一個練習，慢慢地插著秧；慢慢地體會腰痠和日曬的感覺。阿伯們傳授給我們的是他們多年經驗裡頭，一種省時省力的插秧方式，如果想要學成，可以確定的是我們還需要好多好多次的練習。

 

此次的手工插秧於我們來說是一種「體會」的過程，對於阿伯們來說卻是「生活」的過程，其中的不同不用言喻，只需要看到這一張張照片中那些彎腰駝背的身影，兩種感動都會湧上心頭。人生中有幾天會踩進田裡？人生中有幾天沒有踩在田裡？

 

圖片、資料來源：穀笠合作社